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疙瘩汤里的疙瘩，你们都是怎么打出来的呢。有的是把

爱斯基摩人

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发表于 2022-5-30 11:40:37 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

疙瘩汤里的疙瘩，你们都是怎么打出来的呢。

有的是把面粉调稀了通过漏勺漏出来。不过，我还是喜欢用筷子打出来的疙瘩，口感更好一些。

疙瘩汤, 疙瘩, 你们, 都是, 怎么

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匿名

匿名 发表于 2022-5-30 13:08:42 | 来自河北| 来自河北来自：中国

让自来水一滴一滴落下来，面碗在下面，筷子往一个方向搅。

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眼妈妈配镜中心

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发表于 2022-5-30 12:03:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北

疙瘩汤根据自己的口味，喜欢就好

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发表于 2022-5-30 12:20:23 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

我和你一样都是用筷子发出来

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发表于 2022-5-30 12:26:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

用筷子挺方便的，我用漏勺。

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匿名

匿名 发表于 2022-5-30 12:32:49 | 来自北京| 来自北京来自：中国北京

就用筷子在碗里一边倒水一边和面

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何必曾相识

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发表于 2022-5-30 12:44:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

我总是弄成大疙瘩

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一个人好悠闲

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发表于 2022-5-30 12:49:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

用筷子顺时针过逆时针搅拌，总是一个方向转，千万别来回搅拌，那样会成大疙瘩。

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发表于 2022-5-30 13:00:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北廊坊

用筷子打疙瘩汤没做过，做过用筷子拨的疙瘩，

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发表于 2022-5-30 13:08:28 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自：中国河北张家口

看样子你的手艺很高，佩服

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