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蜜桃酱

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每晚8点，不见不散

月氏传奇

炒茄子！把长茄子切滚刀块，裹鸡蛋液炸金黄！留底油放西红柿块，加青辣椒块红辣椒块！翻炒！加蒜沫点明油出锅装盘！开吃

转身就走不是我

我的拿手好菜是西红柿炒鸡蛋 摊鸡蛋韭菜炒鸡蛋 首先把西红柿切了 然后鸡蛋烫了 这样来回一半  摊鸡蛋不用说了 更省事儿 就谁炒鸡蛋分两种 一种是切断的 然后和鸡蛋炒 一种是切碎了 和鸡蛋拌在一起待摊

文文问问雯雯

肥美的三道鳞：第一步把三道鳞鱼收拾好，并用生抽、盐、料酒、姜、葱丝腌制好，第二步，放油炸鱼，把花椒辣椒葱姜蒜扔进去，再倒入生抽料酒。加热水。炖20-30分钟。里面加点娃娃菜或者粉条也是不错的。出锅加点想吃，真是美味。可惜好几个月回不去了，我真的想吃自己做的三道鳞，等可以回家了，我要去白村市场买条3-4斤的，一天啥也不吃就光吃它。

達da

炸酱面
五花肉切丁或者用梅花肉，
六必居黄酱。
葱姜蒜切末。
另外准备小粒冰糖，鸡精。
将油烧至五成热放入葱姜蒜煸香，随后放入五花肉，少量料酒。翻炒。加入黄酱，改中小火，炒匀后加入冰糖鸡精，改小火熬制，约十分钟出锅，
煮面条，然后就是面码准备了，豆芽，黄瓜丝，萝卜丝，青蒜末，新鲜的大蒜瓣，香椿末，根据个人喜欢好可以准备火腿丝，鸡蛋丝，总之，面为辅，面码为主。有喜欢的可以试试。

達贝勒

北京炒肝
猪大肠，猪肝。
葱姜大料桂皮。盐，鸡精。生抽老抽，白糖少许。
猪大肠洗净凉水入锅。加料酒。开锅去浮沫。煮三五分钟捞出。清洗干净，切一厘米斜刀，从新换水加葱姜大料桂皮煮熟。
猪肝切2毫米左右柳叶片。加生抽料酒鸡精码味。备用。
将煮好的大肠加猪肉汤烧开，加老抽酱油上色，生抽调味。加鸡精，白糖少许。准备水淀粉，勾芡。将预报好的猪肝加入。顺一个方向搅拌。呈粘稠状，撒入蒜末。
有喜欢这口的吗？

奔驰的小野马

糖醋鱼：1:鱼洗净切花刀，加入盐、料酒、生姜腌制。最后在表面涂抹一层干淀粉。2、油锅烧热，将鱼下锅油炸至表面金黄熟透出锅备用。3、锅留油，加入大蒜、生姜、辣椒煸香，加入生抽、老抽，少许盐、少许的清水。4、将酱汁炒至浓郁后淋在油炸好的鱼上。最后撒点葱花、小米辣即可上桌。

虎虎虎

鸡蛋炒西红柿，酱焖豆腐，红烧肉，火山白雪，一青二白

丰收的

我的拿手菜是炖鱼，家里人都喜欢吃，亲戚朋友吃了也说很好吃的，我把做法分享一下吧！准备工作先做好，把草鱼收拾好了，切记要把鱼腥线扯出来，一条鱼一共两条线，先切成块，四厘米左右，然后把块分成两片，放在小盆里面腌制半小时，多放些盐，同时放入姜丝大葱丝，料酒少许，用手抓拌一下。半小时左右把鱼用水冲洗一下，漓净水备用。起锅烧油，油热了放八角三四粒，把八角炸胡，然后放酱油，适当多放一点，马上关火。放冷水，把提前准备好的小片五花肉或者猪皮，葱段姜片一起放入，可以放大白萝卜片。最后把鱼片放进去。看看水把鱼片没了就行，再放三四颗冰糖，放一勺蚝油，放少许盐，口轻的可以不再放盐，最后一步就是放小米辣，一条鱼“小三斤”要放三个小米辣，喜欢吃辣的可以多放几个。大火烧开，开几分钟改为文火。四十分钟左右改为大火收汁，放大段香菜出锅。香辣可口的炖鱼就可以享用了！

小龙女x

包水饺，挍馅最绝，还有东北乱炖

踏山河

都能吃，都不拿手，

庆利养殖

我的拿手好菜是雪山飞红，糖拌西红柿。把西红柿切成西瓜条，把西红柿放在盘中，然后撒上白糖，好做又好吃。

青天老人

我只会吃的路过，看看菜名解解馋

简约1

也就手擀面，包饺子还算说的过去

久伴我酒伴我

一锅出，饺子，炸鸡叉骨，黄桥烧饼，小煨肉，铁板鱿鱼，还有炸油条，鸡蛋灌饼

追求永无止境

我负责吃，没有什么拿手菜，不过酱油炒饭我经常做