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明天元旦,元旦要牢记一不借,二不做,三要吃,兔年安康顺利!

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独步武林

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发表于 2022-12-31 14:13:09 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊

明天是元旦,元旦是阳历的第一天,即2023年1月1号,世界大多数国家统称为“新年”,元,谓“始”,凡数之始称为“元”,“元旦”即为“初始之日”的意思, 颇有许多讲究。

元旦并不是“舶来品”、“洋节日”,而是土生土长的中国节日,元旦有很多叫法,例如“元日、元春、上日”等,但最终元旦保留了下来,使用最普遍,时间最长久。

 民间对于元旦也格外的重视,元旦被列为国假,要连休三天,分别为2022年12月31号、2023年1月1号、2号,很多企业还要张贴“欢度元旦”的对联,以此来迎接新年。

论重要性来说,元旦虽然热闹,但远不及春节的热闹,两者还是有区分的,庆祝元旦的机关单位比较多,个人则比较少。

 明日元旦,元旦要牢记“一不借,二不做,三要吃”,兔年安康顺利

“一不借”

新年第一天,不要借钱,新年都祈求一个好兆头,早晨你去跟人家借钱,十分的不吉利,农村有一句俗语:“新年不借钱,借钱穷一年”,其实挺有道理的,把别人的运势都借走了,有需要借钱的一定要提前,避开元旦和除夕这两个重大节日。

“二不做”

1、不要邋里邋遢

新年新气象,元旦这一天出门,一定要穿整齐、干净、漂亮的衣服,元旦就是要辞旧迎新,把过去不好的烦恼和不顺心统统抛掉,迎接新的一年。

 

如果新年你第一天仍然邋里邋遢,那今后的一整年,都会是什么状态呢?除了穿新衣,尽量把卫生搞整洁一些,全新面貌过元旦。

2、不要喝酒开车

临近年底了,很多人开始频繁应酬,在元旦这个关键日子,聚会是自然不可免的,大家都放假了,和家人朋友聚一聚,不知不觉可能就多喝了几杯。

 

喝酒不开车,开车不喝酒”,很多人就是不当回事,喝完酒就去开车,结果出事了,后悔莫及,再一次提醒大家,一定要遵守交通规则,喝酒不开车。

“三要吃”

1、水饺(招财进宝)

饺子距今已有一千八百年的历史,是民间的传统小吃,逢年过节,老百姓都有吃饺子的习惯,民间有很多关于饺子的谚语“大寒小寒,吃饺子过年”、“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,像元旦这种重要的节日,更是少不了饺子的存在。

 

饺子形似元宝,包饺子意味着“包住财运”,在旧年与新年交替之际,吃饺子意味着大吉大利,招财进宝,“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香”。

 1、虾仁数量一定要多,把虾头剪掉,挑出虾线,取出虾仁,改刀切成肉丁。

2、黑木耳提前用凉水浸泡,泡软后切碎,起锅烧油,把鸡蛋煎熟后,晾凉备用。

3、韭菜洗净切碎,把所有的食材混合到一起, 调味放蚝油、食盐,搅拌均匀。

2、汤圆(团团圆圆)

汤圆起源于宋朝,历史同样悠久, 汤圆是圆形的,是用糯米制成,煮熟后软糯香甜,馅料美味,回味无穷。

元旦吃汤圆有团圆美满的意思,同时也象征新的一年,家庭团圆,阖家幸福,是重大节日必备的小吃之一,。

 汤圆除了水煮以外,还可以油炸、蒸食, 取团圆美满之意,在南北双方都比较受欢迎,民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

3、红烧肉(鸿运当头)

一直以来,红烧肉都是一道寓意好的菜肴,“红红火火”、“鸿运当头”,红烧肉流传甚广,是聚会家宴上经常出现的一道硬菜。

红烧肉肥瘦相间,色泽红亮,肥而不腻,瘦而不柴,具有一定的营养价值,老人孩子都喜欢吃。

 制作红烧肉的秘诀:“慢着火,少着水,火候足时它自美”。

1、准备二斤五花肉,改刀切成大块,凉水下锅,倒入葱姜料酒,大火沸腾5分钟,撇掉浮沫,捞出冲洗干净。

2、起锅烧油,油热倒入冰糖,炒出糖色,倒入五花肉,翻炒上色,加1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油。

 3、加入足量的开水,放入葱姜、八角、桂皮、香叶,大火炖转小火,慢炖一个半小时,等时间到了,收汁即可。

 

 4、按照这个方式做的红烧肉,色泽红亮,肥而不腻, 鲜香美味, 香甜美味。

明天就是元旦了,新的一年,预祝大家安康顺利,平平安安,幸福美满,心想事成。

 

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发表于 2022-12-31 15:12:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
新年快乐!
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开宗立派

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发表于 2022-12-31 15:12:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
兔年大吉大利
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 楼主| 发表于 2023-1-1 00:19:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
新年万事顺意
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发表于 2023-1-1 00:21:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北石家庄
又长了一岁
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发表于 2023-1-1 00:30:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
新年快乐,谢谢分享,所说的一定注意。
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登峰造极

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发表于 2023-1-1 01:08:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
感谢分享,新年快乐呀
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