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楼主: 雾行

西红柿炒鸡蛋怎么总有一股腥味?求助圈里大厨

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一代宗师

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发表于 2023-11-13 12:49:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看着也没什么毛病啊
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武林盟主

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发表于 2023-11-13 12:51:53 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自: 亚太地区
鸡蛋炒熟出锅,再炒西红柿,然后再放炒熟的鸡蛋,出锅前点一点醋,撒一点点葱花或香菜。
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武林至尊

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发表于 2023-11-13 13:42:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
放点儿白糖点点儿香油。就好吃了。
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登峰造极

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发表于 2023-11-13 13:44:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国
应该是油温的事情
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武林盟主

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发表于 2023-11-13 13:48:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
少放点鸡蛋
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