【晚8点红包】圈友们，你的拿手好菜是什么？来分享做菜步骤！

笑对人生2021 · 发表于 2022-4-21 17:37:45

白菜粉条炖肉

星空雨夜 · 发表于 2022-4-21 17:39:25

不管怎么样，能吃就行了，没那么讲究！

大格局 · 发表于 2022-4-21 17:40:44

贫穷限制了人的想象力，疫情闹的人是只要能吃饱就行，不敢奢想吃好

爱家丫爸【于】 · 发表于 2022-4-21 17:40:54

番茄炒蛋，这个一般都会做，味道各种都不尽相同，爱咋吃就咋做呗！步骤就免了，唯一需要注意的是，先炒蛋再盛出来放一边，西红柿六七成熟再放炒好的鸡蛋！

【晚8点红包】圈友们，你的拿手好菜是什么？来分享做菜步骤！2891 作者:爱家丫爸【于】帖子ID:72292

荷塘月 · 发表于 2022-4-21 17:44:18

我的拿手菜是做素什锦。原料是、香芹、胡萝卜，香芹切小段，胡萝卜切小方块，用开水抄一下，放在盘子里备用。花生豆先用温水泡2个小时洗洗，然后用锅煮熟了，控干水趁热放盐，花椒，大料，姜丝一拌，盖好，过一会儿再吃。花生豆放在一个深的盆里，好盖。吃的时候香芹和胡萝卜再放一点儿盐拌一下，把花生豆再捡到菜里面就行了。

西a人 · 发表于 2022-4-21 17:44:38

我现在做鱼香肉丝不用看菜谱了，这道菜少不了郫县豆瓣酱，不然就差点味道

气质 · 发表于 2022-4-21 17:44:52

炒茄子！把长茄子切滚刀块，裹鸡蛋液炸金黄！留底油放西红柿块，加青辣椒块红辣椒块！翻炒！加蒜沫点明油出锅装盘！开吃

桃之妖妖 · 发表于 2022-4-21 17:45:26

只会吃，不会什么拿手菜，家常菜倒是可以做几个，只是味道不太好

明天会更好0922 · 发表于 2022-4-21 17:47:23

我也没有拿手菜.就…是芹菜炒粉条还凑合.先把芹菜摘洗干净焯水粉条焯水.切点瘦肉切好葱姜祘.锅内放油炒葱姜祘再放瘦肉丝炒到变色.再放芹菜粉条炒到二分钟再鸡精盐最后少许开水.出锅开吃

岁月静好兜儿 · 发表于 2022-4-21 17:47:26

凉拌土豆丝，切的细细的，在热水超2分钟，过几遍凉水，在放洋葱丝青椒丝，放醋盐白糖，花椒辣椒油一浇，脆爽

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