第二次蒸馒头，又失败了

彬姐 · 发表于 2023-12-25 07:08:36

这馒头蒸的确实不咋样，上网查蒸馒头的秘诀，按照步骤来一定会成功的。

北方的狼 · 发表于 2023-12-25 07:14:28

这样的馒头炒着吃挺好的

w固安 · 发表于 2023-12-25 07:18:57

慢慢来，多练习就好了

！久伴 · 发表于 2023-12-25 07:27:11

看样子这面没有发起来啊

莫道桑榆晚 · 发表于 2023-12-25 08:09:04

切成骰子块，放油葱花暴香，放点白菜毛也行，炒着吃

活明白自己 · 发表于 2023-12-25 08:12:48

是不是面凉呀

岁月静好兜儿 · 发表于 2023-12-25 09:03:21

锅周边用湿毛巾围上，也许漏气。一定在蒸之前做二次醒发，关火闷2两分钟，开锅每个馒头上咋两个眼也许就回到饱满了

蓝色海那么蓝 · 发表于 2023-12-25 09:05:35

面没发起来

男人本色 · 发表于 2023-12-25 09:13:05

面没有发好吧，冷水上锅或揉好醒上几分钟！

顺顺利利 · 发表于 2023-12-25 09:13:48

这个天气用发酵粉真的不挺好用。

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