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【记录固安的五月】学习包粽子、煮粽子

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武林盟主

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发表于 2024-5-25 07:35:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北张家口

工会搞活动,教大家包粽子,有大黄米蜜枣的,有白糯米红枣的,包好了带走。我因为工作忙,只是去现场晃了一圈,包了一两个。

 

晚上带回来十几个粽子,有的缠的不紧,都露馅儿了,哈哈。

挑长得俊的和鸡蛋一起煮,最后鸡蛋皮都绿了!

 

其实煮粽子是有窍门的,怎么又黏又劲道呢?可以在蒸锅底部垫上粽叶或者放一个帘子,防止糊锅;然后放粽子,把粽子漏米的口冲里塞紧实、摆放整齐,加凉水,一定要没过粽子,之后再盖一个帘子,因为开锅后粽子会飘起来!也可以在帘子上放一个装满水的大碗,这样粽子就不会到处乱跑了。大火烧开,转小火至少煮一个小时,我煮了70分钟,成功!煮好的粽子过凉,能放几天不坏。自己包的粽子真好吃!

今天5.25,谐音“我爱我”,好好爱生活,好好爱自己。今天我休息,哈哈哈哈哈……

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武林盟主

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发表于 2024-5-25 07:45:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
提前祝端午快乐
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登峰造极

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发表于 2024-5-25 08:00:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
大黄米的真吸引人,你卖吗?我买点。哈哈
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一代宗师

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发表于 2024-5-25 08:01:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北保定
感谢分享,原来今天是爱己日,5.25,“我爱我”,又涨知识了。
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武林盟主

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发表于 2024-5-25 08:50:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国
挺好的!
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武林至尊

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发表于 2024-5-25 09:09:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国
包的挺不错的啊,棒棒哒啊。
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武林至尊

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发表于 2024-5-25 09:14:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北张家口
今天是5月25号,自己爱自己。工会搞的活动不错,教大家包粽子,看起来你包的不错呀,我看煮的更好。为你点赞。
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武林盟主

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发表于 2024-5-25 09:20:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北石家庄
工会真不错,爱己日,好好爱自己
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武林至尊

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发表于 2024-5-25 09:34:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
放点泡的花生,也好吃
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傲视群雄

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发表于 2024-5-25 09:53:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
多才多艺的美女
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