炖吊子，炖吊子，你知道啥是炖吊子吗？

肉卷的肉松多 · 发表于 2024-8-24 23:26:10

炖吊子是北京传统特色菜。以猪肠、猪肺、猪肚等猪下水为主要原料，通过炖煮而成。加入葱姜蒜、料酒等调料去腥增香，口感醇厚，营养丰富，风味独特，但因食材特殊，并非人人都能接受。它是一道充满老北京特色的美食，体现了北京地区独特的饮食文化。

昊墁快乐健康 · 发表于 2024-8-25 13:02:44

王龙也有炖吊子

固嫩扛把子 · 发表于 2024-8-25 13:17:20

必须知道啊，不仅知道还会做呢！

天使是Ai · 发表于 2024-8-25 14:06:08

满眼都是肉不愧是“肉卷的肉松多”

孙亮爱你 · 发表于 2024-8-25 01:30:01

还得是你啊，吃吃喝喝

蓝色海那么蓝 · 发表于 2024-8-25 01:31:20

换成羊就是羊杂汤

好好事事 · 发表于 2024-8-25 02:30:16

不错真好吃吧

@带刺的玫瑰 · 发表于 2024-8-25 06:02:21

食欲满满

吉庆嘉铭0138 · 发表于 2024-8-25 07:05:59

开启一天的好心情！

天地人·时利和 · 发表于 2024-8-25 07:14:12

主要原料猪的五脏六腑

沈从未 · 发表于 2024-8-25 08:20:48

炖吊子和卤煮差不多啊

一颗吃心 · 发表于 2024-8-25 13:04:12

跟卤煮差不多呗？

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