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1万
武林盟主
每次踏上北京这片土地,我的第一餐必定是聚宝源铜锅涮肉。这家店的位置就在北京西站北广场,十分好找。
说起涮锅,于我而言,最重要的无非三样:一是肉好,二是水好,三是麻酱好!而聚宝源在这方面堪称一绝。其所用之水,乃是源自北京灵山的优质水源。店内的牛羊肉,均是他们自己在内蒙精心养殖的,品质上乘,鲜嫩无比。至于那麻酱,更是独家秘制,滋味醇厚,令人回味无穷。
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