咸菜焖鱼

开心小狮子 · 发表于 2024-2-25 09:57:59

头天晚上把两条大鲤鱼还有猪肉拿出来解冻，黄豆泡上，早上切上大块葱姜，咸菜疙瘩切厚片，猪肉切块，鱼冲洗干净。起锅烧油，葱姜大料花椒一个干辣椒炝锅，倒上多量优质酱油醋和料酒，咸菜垫底黄豆肉块放中间鱼放上面，加点汤盖上大盘，大火烧开，小火熬制汤尽即可。大概需要三四个小时。成菜骨酥肉烂，回味无穷，超级下饭。

昊墁快乐健康 · 发表于 2024-2-25 10:13:32

看来你还是个超级大厨呢！

天地人·时利和 · 发表于 2024-2-25 11:49:43

这么多食材放在一起肯定美味

不占便宜 · 发表于 2024-2-25 10:15:25

这样做真的很好吃

关注固安新闻 · 发表于 2024-2-25 10:36:24

看着就好吃

雨阳 · 发表于 2024-2-25 10:41:55

这个好吃

海水很咸 · 发表于 2024-2-25 11:04:13

吃好了才有力气，所以说，厨师很重要

小飞 · 发表于 2024-2-25 11:48:33

这是做了满满一大锅吗

00厚 · 发表于 2024-2-25 11:51:16

好吃好吃！这个厉害

唯義NICE · 发表于 2024-2-25 12:01:29

今天上菜谱了

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咸菜焖鱼

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