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[记录初冬的10件小事]炖羊排

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一代宗师

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发表于 2023-11-18 16:25:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北石家庄

 周末在家,整个硬菜,炖羊排,整扇羊排切块,可以切大一点,啃着过瘾

准备好葱姜蒜花椒大料等各种调料, 用开水冒一下

 起锅烧油

 油热了,扒拉扒拉(口语表述,不要在意哈

 放入各种调味料

 填水,开炖

 用筷子扎扎,看看火候

 放进几根胡萝卜,也可以放白萝卜,看自己喜好

 味道还是不错的

 

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登峰造极

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发表于 2023-11-18 21:17:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北沧州
这真是够硬的菜
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武林至尊

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发表于 2023-11-18 16:42:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
俩字儿:真香
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登峰造极

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发表于 2023-11-18 17:42:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北邢台
这菜确实够硬
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武林盟主

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发表于 2023-11-18 19:04:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
你这胡萝卜块儿不小呀
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一代宗师

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发表于 2023-11-18 17:39:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国
土豪啊,做个朋友,发个位置,我带着酒去
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武林盟主

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发表于 2023-11-18 23:05:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自: 中国北京
蘸点韭菜花,太哇塞了
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开宗立派

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发表于 2023-11-19 06:32:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看着就想吃
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登峰造极

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发表于 2023-11-19 06:32:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自新疆| 来自新疆来自: 中国新疆塔城地区
哇,过瘾呀,买了半个羊,这羊排炖一炖或者红烧吃,好过瘾啊,这真是花了大价钱了。
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武林盟主

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发表于 2023-11-19 09:15:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自: 中国
看着不油腻,应该好吃
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