家常菜肉末香菇（顺便吐槽一下现在的菜太贵了！！！）

莹小胖 · 发表于 2021-10-29 12:06:15

用料
香菇300克、肉末200克、葱1根、蒜3瓣、小米辣2个、生抽2勺、糖5克、蚝油1勺、老抽1勺、淀粉1勺、盐5克
做法
1.调个酱汁：碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量盐和糖+一勺淀粉，加入半碗清水拌匀
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2.香菇切片，锅中水开，焯水一分钟捞出备用，起锅倒入适量油，油热放入肉末，炒至变色，加入葱，蒜，小米辣翻炒出香味，倒入香菇翻炒均匀，倒入酱汁，翻炒至汤汁浓稠，出锅撒上葱花即可！
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3.太下饭了

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Jobs · 发表于 2021-10-29 13:48:48

感谢分享啊！

你们的哈鹿 · 发表于 2021-10-29 14:14:36

哇塞看着很好吃呢晚上学着做一下

直爽 · 发表于 2021-10-29 14:20:16

厨艺不错！看上去肯定好吃！

浅色夏末 · 发表于 2021-10-29 14:30:38

手艺真好

远方73 · 发表于 2021-10-29 14:40:52

感谢分享

专业缝纫零活 · 发表于 2021-10-29 14:44:30

手艺不错。

未知的美好 · 发表于 2021-10-29 14:51:56

真不错

万兴湖 · 发表于 2021-10-29 14:58:04

看着象饭店里配料，样真多，不过做出来肯定好吃

美丽人生1 · 发表于 2021-10-29 14:59:24

看上去挺好吃的。晚上学学

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