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为什么饺子里面要有姜?

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名震江湖

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发表于 2023-6-21 14:35:49 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊

为什么很多饺子馅里都爱放姜呢?吃不了姜味的人就算是吃着碎姜也难受,要是炖菜里的那种大片姜也就算了,饺子馅里也要放,真的是受不了

为什么饺子里面要有姜?8816 作者:张宝宝。 帖子ID:220041

为什么饺子里面要有姜?552 作者:张宝宝。 帖子ID:220041

 

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武林盟主

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发表于 2023-6-21 17:13:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
我再早也不爱吃,后来发现姜汁松花蛋和饺子馅里的姜还是很不错的,不放姜感觉少点灵魂
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武林至尊

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发表于 2023-6-21 17:56:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
有肉就要有姜   可能是因为姜能去腥提鲜
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傲视群雄

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发表于 2023-6-21 16:36:56 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
肉里不放姜大部分人受不了。
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登峰造极

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发表于 2023-6-21 15:24:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
我也不喜欢吃姜
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傲视群雄

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发表于 2023-6-21 17:32:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
不吃可以提前说,一般都会放
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一代宗师

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发表于 2023-6-21 18:07:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自新疆| 来自新疆来自: 中国
放姜是去腥味的。
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一代宗师

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发表于 2023-6-21 19:30:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
你是不爱吃姜,所以觉得不好吃。姜是调味道的。
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一代宗师

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发表于 2023-6-21 19:40:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自: 中国
放姜就是肉稍微坏点也吃不出来
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登峰造极

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发表于 2023-6-21 20:45:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京| 来自北京来自: 中国
不知道啊,反正都爱往里面放姜啊,不知道怎么回事啊
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