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大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉

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名震江湖

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发表于 2021-9-17 11:59:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
用料  
牛肉(牛里脊或腰肉)250g、番茄2个、料酒1勺、生抽1勺、红薯粉(可以是其他淀粉)1勺、番茄酱1勺
做法  
1.牛肉一定要买里脊肉或腰肉,牛身上最嫩的部分,横着牛肉的纹路切成薄片
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉9549 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
2.把切好的牛肉放在一个碗里,放入一勺料酒
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉3061 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
3.一勺生抽
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉9322 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
4.一勺淀粉,抓拌均匀腌制15分钟以上
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉6260 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
5.番茄去皮,可以用刮皮刀刮,可以开水烫,什么方法你方便就用什么方法只要皮去掉就好
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉306 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
6.一个番茄切丁,一个番茄切块备用
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉7611 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
7.锅里热油,倒入腌制好的牛肉快速翻炒
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉835 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
8.炒至变色马上盛出备用
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉3892 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
9.锅里倒入番茄丁,放入一勺番茄酱,炒出番茄出汁
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉3625 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
10.加入番茄块
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉1020 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
11.翻炒一会,关火利用余温倒入炒好的牛肉翻炒均匀
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉7974 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉
12.放入小葱葱段出锅
大人小孩都爱吃的番茄炒牛肉2270 作者:莹小胖 帖子ID:15895 大人,小孩,番茄,牛肉

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独步武林

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发表于 2021-9-17 12:14:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北
放番茄怎么还放番茄酱啊
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独步武林

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发表于 2021-9-17 12:19:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
真不错,弄的还挺好
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一代宗师

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发表于 2021-9-17 12:59:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
介绍的真详细,抽空按照你这个教程做一次
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傲视群雄

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发表于 2021-9-17 13:12:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
那屋的还挺好啊!
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独步武林

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发表于 2021-9-17 13:13:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
好看不错
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一代宗师

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发表于 2021-9-17 13:36:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北石家庄
好像挺简单,等回家自己做做试试看
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登峰造极

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发表于 2021-9-17 15:55:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
看着不错,我家很少吃牛肉因为我不喜欢吃
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名震江湖

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发表于 2021-9-17 15:56:13 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北| 来自河北来自: 中国河北廊坊
做的还挺好
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