小区里的太太谈豆豉

美滋滋 · 发表于 2021-8-28 10:33:11

做豆吃，先捡豆，然后洗干净，将黄豆放锅里加凉水开火煮，大约半小时就可以，把黄豆捞出来放凉了，在将豆放在簸箕加白面开始摇黄，看豆子果满面，就可以了。然后把找好的叶子铺在木板上，就可以放在摇好的豆子，都放完后在拿叶子盖好豆子，三五天就发好了
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球哥king · 发表于 2021-8-28 10:59:37

不会做

風`玲儿 · 发表于 2021-8-28 11:00:17

每年我妈都会做

草民一介 · 发表于 2021-8-28 11:06:10

还是自己腌制的好吃，买了一次太难吃了

万家灯火 · 发表于 2021-8-28 11:06:57

小时候的回忆

楼上看风景 · 发表于 2021-8-28 11:13:19

很费事，但好吃

四环 · 发表于 2021-8-28 11:50:56

一般的老人都会做豆豉，就是小区里不如农村大院子做着方便

明天见 · 发表于 2021-8-28 13:08:33

我妈都做好了

土味情话 · 发表于 2021-8-28 13:11:25

我会吃，哈哈啊哈

老男孩儿 · 发表于 2021-8-28 14:11:39

现在做正好

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小区里的太太谈豆豉

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