人人都爱的酸汤肥牛

莹小胖 · 发表于 2021-9-9 12:03:10

用料
西红柿1个、独头蒜1个、姜3片、肥牛200克、金针菇1把、青红椒共5个、黄灯笼辣椒酱1大勺、白醋一小勺、料酒1小勺、白糖小半勺、蚝油1勺、白胡椒粉小半勺、生抽1勺、清水半碗、食用油适量
做法
1.西红柿去皮剁细
人人都爱的酸汤肥牛579 作者:莹小胖帖子ID:14112 人人,酸汤肥牛

2.肥牛准备好

3.金针菇洗干净，切去根
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4.水煮开肥牛放进去汆烫到变色捞出备用
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5.锅里热油，蒜切片，姜切片，和西红柿一起下锅炒
人人都爱的酸汤肥牛797 作者:莹小胖帖子ID:14112 人人,酸汤肥牛

6.炒融之后把白醋，生抽，白胡椒粉，蚝油，料酒，清水调成酱汁倒进去煮沸
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7.黄灯笼椒酱放进去
人人都爱的酸汤肥牛766 作者:莹小胖帖子ID:14112 人人,酸汤肥牛

8.放金针菇煮软

9.捞出放碗底

10.最后肥牛放进去
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11.汤沸腾后倒在金针菇上
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12.放青红椒段，浇热油，搞定
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GuAn丶槓精 · 发表于 2021-9-9 12:41:03

这一盆造价不低啊

你的路人 · 发表于 2021-9-9 13:00:18

看着不错呢，味道怎么样

水晶一 · 发表于 2021-9-9 13:07:37

看着就有食欲

家有王子 · 发表于 2021-9-9 13:08:28

肥牛好贵

是甜甜吖 · 发表于 2021-9-9 13:09:36

味道好吃！？

思钱想厚 · 发表于 2021-9-9 14:02:05

换成牛腩做成减肥餐

小洁妹妹 · 发表于 2021-9-9 14:18:05

美食，看着就有食欲

小新没有蜡笔 · 发表于 2021-9-9 14:33:43

不爱吃肥牛……

久伴我酒伴我 · 发表于 2021-9-9 15:21:30

看着还不错

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