听说这道菜是固安很多人的日常菜肴，尤其是农村，你家有吗

李李李， · 发表于 2023-12-27 23:12:27

萝卜去头尾，削皮切条日晒两天后，成为桌上一碗酱菜… 这是很多固安人的日常菜肴，尤其在农村，从70 80年代开始，很多村里人靠这个下饭能干两大碗白米饭。我的爷爷和爸爸至今都很爱吃它，圈友们家里做过吗

固嫩扛把子 · 发表于 2023-12-28 09:53:03

自制萝卜干咸菜，早晨再来碗玉米面的粥，那叫一个地道！

失地农民 · 发表于 2023-12-28 06:55:44

看着不像是萝卜，像是芥菜疙瘩

不舍爱与自由 · 发表于 2023-12-28 10:45:40

自己没这么做过，黄瓜的做过好吃费事儿

朱女士123 · 发表于 2023-12-28 10:52:14

这道菜也就是上了岁数的人吃。

午后阳光， · 发表于 2023-12-28 12:26:26

没有任何添加剂，最朴实无华的一道家常菜。

.郭红建 · 发表于 2023-12-28 20:07:12

我家菜是吃不清

叶乾坤 · 发表于 2023-12-28 20:24:32

晒后呢，是腌还是炒？

故乡的情 · 发表于 2023-12-28 20:29:21

其实真的很好吃的

幽兰牡丹 · 发表于 2023-12-28 20:53:36

没做过！没人吃也不会做！直接买来杀菜凉拌吃

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